Утро началось с суровых -22 градусов за окном. Мороз, конечно, не сибирский, но и для наших мест это серьёзное испытание. Больше всего переживаешь не за себя, а за живность — местные сараи не рассчитаны на такие холода. Поэтому весь день превратился в непрерывную заботу о том, чтобы всем было тепло и была вода.
1. Хлопоты по хозяйству в лютый холод
Если не считать времени на готовку и сыроварение, весь день ушёл на отогрев и замену воды. Козам пришлось носить горячую воду трижды: утром, в обед и ближе к вечеру. Заодно угостила их сывороткой — пусть силы набираются. Курам и уткам воду меняла по несколько раз — они быстро выпивают, а остатки примерзают ко дну грязной коркой. Приходится забирать поилки, оттаивать у печки в летней кухне и снова нести обратно чистые. Печку топила не только для этого, но и чтобы овощи в сохранности были.
А куры, кажется, оценили дополнительное освещение! Вчера они порадовали аж четырьмя яйцами, сегодня, правда, только двумя. Вот так сейчас выглядит их кормушка — тянется через весь курятник, чтобы всем хватало места.
Только что принесла им особое угощение — кусочки сушёной рыбки, обрезки и бульон от бройлера. Петя, наш петух, оказался самым хитрым — устроился греться прямо под инфракрасной панелью. И заметила, что куры теперь не спешат на насест в два часа дня, как раньше. Достаточно было один день продлить им световой день, и они уже гуляют допоздна. Зашла к ним в четыре часа — на насестах всего три несушки, остальные бодрствуют и почти всю кормушку опустошили.
Обратите внимание: Дневниковое.. День пятнадцатый, разнообразный.
2. Мысли о будущем и неожиданная теплота погреба
Выходит, что в такой мороз весь день крутишься вокруг животных. И их жалко, и самим нелегко — бегать по двору от сарая к сараю с ветром и морозом — то ещё удовольствие. Твёрдо решила: летом обязательно начну ремонт сарая. Без капитального утепления теперь никак. Сейчас коплю на это с пенсии, глядя на цены стройматериалов, становится, конечно, невесело.
Спускалась в погреб — закончились помидоры и хреновина. Захватила с собой термометр (тот самый, что для сыра использую — он температуру мгновенно показывает). И каково же было удивление, когда он показал +10 градусов! Очень тепло для такого мороза, особенно учитывая, что нижние дверцы не закрыты. Входная дверь, правда, вся в инее — получилась отличная естественная шуба.
3. Путешествие в прошлое: архивные фото для тепла
В такие холодные дни особенно тянет на что-то яркое и красивое. Решила покопаться в старых фотографиях... И вот что нашла!
Это Тунис, много лет назад...
Каким же милым был Олежка... А этой девочке на фото сейчас уже за двадцать.
А это — в музее Карфагена.
Правда, похожи?
И напоследок — цветочек для настроения.
Такие колокольчики самосевом по всему огороду в Колчаново росли... Красота.
На сегодня, пожалуй, всё. Пора идти сыр переворачивать, а там и вечерние хлопоты не за горами.
- Всем добра и тепла!
- До завтра!
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Публикации вчерашнего дня в статьях
Кулинарная страничка. Постный пирог с капустойЭтапы большого путиВчераДневниковое... Утро на кухне, день в сказке, вечер морозныйЭтапы большого путиВчераИ два коротких вертикальных видео. Пришлось одно разбить на два, потому что сайт не пропускает вертикальные видео длиной больше 55 секунд. Раз и два
#галка-зажигалка #деревенская жизнь #приусадебное хозяйство #морозы #воспоминания #галкадекабрь
Еще по теме здесь: Хозяйство.
Источник: Дневниковое... Вторые сутки вселенского холода... и фото из архива.