Светлана ДАРЕНСКИХ, «ГлавАгроном»
Есть многое на свете, друг Горацио, Что и не снилось нашим мудрецам. Уильям Шекспир, «Гамлет».Резкий рост цен на удобрения, семена и средства защиты растений поставил аграриев в сложное положение. Интенсивная модель сельского хозяйства, требующая постоянных финансовых вложений, становится все менее доступной. Однако проблема не только в экономике. На кону — здоровье земли, которую мы обязаны сохранить для будущих поколений. В России 58% сельхозугодий уже подвержены эрозии. Где же искать выход из этого тупика?
Ответ предлагает Александр Генрихович ХАРЧЕНКО — председатель агрокомитета Национальной технологической палаты, генеральный директор НПО БИОЦЕНТР. Вместе с коллегами он 18 лет разрабатывает агротехнологию, которая позволяет получать рентабельные урожаи даже в условиях климатических изменений, нехватки средств и дороговизны ресурсов.
Застать Александра Генриховича в кабинете — задача не из легких. Он предпочитает работу в полях. Именно там, среди посевов, он согласился поделиться своим взглядом на современное земледелие. Его мнение иногда расходится с общепринятым, но, возможно, именно оно поможет аграриям переосмыслить подходы к сельскому хозяйству, научиться максимально использовать природные ресурсы и беречь почву.
Тупик интенсивной модели
Александр Харченко убежден, что сегодня как никогда важно найти альтернативу интенсивному земледелию. Также критически важен вопрос: как наращивать экспортное производство в России в условиях ограниченных финансовых возможностей фермеров?
Сельское хозяйство — консервативная отрасль. Кардинальные изменения здесь происходят редко. Базовые принципы производства остаются неизменными десятилетиями.
Внедренная в СССР в 1964 году интенсивная модель, созданная американским агрономом, нобелевским лауреатом Норманом Борлоугом, позволила вдвое увеличить объемы сельхозпродукции. Она пришла на смену агробиологическому подходу, который развивался с 1930-х годов.
Новый курс, инициированный Никитой Хрущевым, основывался на генетике, селекции и активном применении химии в сельском хозяйстве.
Четыре столпа системы интенсивного земледелия:
- высокопродуктивные сорта и гибриды;
- минеральные удобрения;
- химические средства защиты растений;
- орошение (где это возможно).
Именно эти вопросы сегодня находятся в центре внимания на всех уровнях власти. Данная система на время отодвинула угрозу глобального голода. Иногда она позволяет добиваться урожайности зерновых до 80-100 ц/га. Однако практика показала, что интенсивный подход эффективен лишь на 20% почв, способных выдерживать высокую химическую нагрузку.
Сегодня цена за интенсивное земледелие стала слишком высокой. Эта модель привела к истощению и деградации почв. Кроме того, диспаритет цен на удобрения, СЗР и ГСМ снижает рентабельность агробизнеса.
«Можно сказать, что мировой агробизнес, сложившийся вокруг интенсивной модели, продает удобрения, семена, СЗР и ГСМ, которые дорожают быстрее, чем закупочные цены на сельхозпродукцию. Это ведет отрасль к низкой доходности. Чаще всего поиском выхода из ситуации никто не занимается. Неудачи списывают на нарушения технологии. Но так ли это?»
Александр Харченко — генеральный директор НПО БИОЦЕНТР
В Европе разрыв между себестоимостью и маржинальностью закрывают огромные дотации фермерам. Например, в Швейцарии поддержка может достигать 14,5 тыс. долларов на гектар, в Китае — 1135 долларов. Однако бедные страны не могут себе этого позволить. Таким образом, сельское хозяйство зашло в тупик.
Субсидии фермерам стран Европы в 2020 году
Интенсивное земледелие — также основная причина вывода земель из оборота.
«Более 50% сельхозугодий в стране (свыше 100 млн га) в настоящее время не возделываются. На почвах с низким природным плодородием вести рентабельное хозяйство в рамках интенсивной системы без госдотаций невозможно. Основное производство сместилось на плодородные почвы Центра и Юга России, где рентабельность зависит от высокого природного плодородия, но сопровождается разрушением почв».
Александр Харченко — генеральный директор НПО БИОЦЕНТР
Да, интенсивный метод позволил удвоить урожайность, но устойчивой экономики производства сейчас нет. Ученые НПО «БИОЦЕНТР» много лет искали решение. Они предлагают переформатировать сельское хозяйство через восстановление здоровья почвы и максимальное использование естественных ресурсов. Эти советы особенно актуальны в условиях санкционного давления на российских аграриев.
Агробионическая модель: шаг вперед, оглядываясь назад
Сам Норман Борлоуг понимал временность своего подхода. Он называл интенсивную модель лишь передышкой для человечества. Незадолго до смерти он видел новую панацею в ГМО-культурах. Но станет ли это спасением?
Александр Харченко уверен, что выход за пределы ограничений интенсивного земледелия возможен благодаря Системе адаптивного биологизированного земледелия (АБЗ). Это новая модель землепользования будущего, основанная на современных представлениях о почвенных процессах, питании и продуктивности растений.
Над её созданием 18 лет работали ученые и практики разных специальностей: микробиологи, фитопатологи, химики, физики, почвоведы, агрономы. Модель АБЗ была представлена в 2017 году на форуме в Ростове-на-Дону. Её также называют интегрированной моделью сельского хозяйства (РАТИЗ).
Для поиска новых решений ученые вернулись к изучению принципов агробиологической модели, которая применялась в СССР до 1964 года и была незаслуженно забыта. Иногда, чтобы сделать два шага вперед, нужно сделать шаг назад.
Обратите внимание: Почему вы не получите повышенную пенсию, даже если будете работать всю жизнь.
Мы почти ничего не знаем о той, довоенной модели. Сменилось несколько поколений агрономов, и мы разучились выращивать урожай без высоких доз минеральных удобрений.«Система адаптивного биологизированного земледелия решает вопросы экономики и экологии. Основной акцент — на эффективном использовании бесплатного природного ресурса. И есть технология, как его восстановить и усилить, чтобы получать высокие и сверхвысокие урожаи. Существует понятный алгоритм восстановления здоровья почвы (Soil Health) — ключевого элемента системы».
Александр Харченко — генеральный директор НПО БИОЦЕНТР
Отец "Зелёной революции" Норман Борлоуг
Доказательства эффективности: результаты в хозяйствах
Перед создателями новой системы стоял вопрос: можно ли получать высокие урожаи, используя бесплатные природные ресурсы, не разрушая их?
Александр Харченко отмечает, что в системе АБЗ рентабельность производства пшеницы может достигать 100-600% в зависимости от региона и погодных условий.
- 2012 год, Челябинская область: В условиях засухи ООО «Ресурс» получило 15 ц/га яровой пшеницы при среднерайонном показателе 6,5 ц/га, а на лучших полях — 30 ц/га.
- Красноярский край: За 4 года внедрения системы в ОАО «Красная заря» урожайность яровой пшеницы выросла с 34 до 80-90 ц/га. На отдельных участках достигнуто 110 ц/га при среднерайонной урожайности 22-24 ц/га.
- Тамбовская область: В ООО «Пчелка», находившемся в процедуре банкротства, разработали технологию с минимальным бюджетом. Урожайность озимой пшеницы составила 43 ц/га с потенциалом роста, а рентабельность достигла 600%.
Опыт показал, что для оценки результатов по новой технологии нужны новые научные подходы, терминология и методы.
На фото 85-ти дневная яровая пшеница «Новосибирская 31», Емельяновский район Красноярского края.
Результат внедрения части элементов системы Адаптивного биологизированного земледелия:
- некорневые подкормки;
- интегрированная защита: химия + совместимая биология;
- препараты для обработки пожнивных остатков;
- система конструирования колоса.
Столпы биологизированного земледелия
Система АБЗ позволяет увеличить урожайность в 2,5 раза и снизить себестоимость за счет максимального использования бесплатных природных ресурсов. Экономика производства определяется балансом между природным и человеческим (затратным) ресурсами.
1. ПРИРОДНЫЙ (бесплатный) ресурс: солнечный свет, тепло, атмосферные осадки, естественное плодородие почвы.
2. ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ (затратный) ресурс: искусственный полив и обогрев, минеральные удобрения, техника, ГСМ, труд.
В основе Системы АБЗ лежат четыре ключевых технологических принципа:
1. Интегрированная защита растений. Совместное применение химических СЗР и специальных биопрепаратов на основе сложных синтрофных микробных ассоциаций. Эти микроорганизмы приживаются в почве, корректируя микробные сообщества и подавляя возбудителей болезней, таких как корневые гнили.
2. Технология работы с пожнивными остатками. Солома — главный источник углерода для почвы. С помощью многовидовых микробных препаратов её превращают в микробный компост. Это восстанавливает здоровье почвы, разрушает плужную подошву и повышает её влагоемкость.
3. Система некорневых подкормок. Внесение растворов минеральных удобрений, аминокислот и биопрепаратов по листу в критические фазы развития растений. Эффективность такого способа в 3-5 раз выше, чем при внесении в почву. Это позволяет отказаться от основного внесения удобрений и сократить их дозы в 3 раза.
4. Внедрение сберегающих технологий. Применение систем No-Till и Strip-Till с четким пониманием их различий для зон сухой степи и достаточного увлажнения. Без восстановления здоровья почвы их внедрение невозможно, так как отказ от механического рыхления должен быть компенсирован рыхлением биологическим.
Попытки перейти на No-Till без системного подхода часто приводят к вспышкам болезней из-за накопления патогенов. Существуют технологии решения этих проблем, но они малодоступны для широкого круга аграриев.
Многие интересуются опытом украинского фермера Михаила Драганчука, однако его методы адаптированы для условий Украины. В регионах России с осадками 500-700 мм в год модель No-Till должна быть совершенно иной.
Фото:no-tillfarmer.com. Выращивание кукурузы по системе No-Till
«Базовое отличие нашей Системы — возможность управлять продукционным процессом растения, увеличивать интенсивность фотосинтеза до шести раз и, как следствие, урожайность. А через экссудаты (выделения корней) — управлять плодородием почвы. Нас вдохновили работы белорусских ученых 1980-х годов. Мы научились управлять взаимодействием растений и микроорганизмов, менять Redox-потенциал растворов для подкормок, что кратно повышает их эффективность. Во времена создания интенсивной системы таких научных знаний еще не было».
Александр Харченко, генеральный директор НПО БИОЦЕНТР.
В следующих выпусках «ГлавАгронома» мы продолжим разговор с Александром Харченко. Он расскажет о том, как достижения ядерной физики и микробиологии помогают управлять Redox-потенциалом, фотосинтезом и микробными сообществами, а также о влиянии корневых выделений на плодородие. Ученый также поделится мнением о состоянии аграрной науки и органическом земледелии. Оставайтесь с нами!
Больше интересной информации — на портале "ГлавАгроном"
#биологизация #деградация почв #урожайность #оздоровление почвы #агрономия
No-Till: основные этапы внедрения метода (часть 1)
glavagronom.ru
Еще по теме здесь: Хозяйство.
Источник: Как спасти истощенную почву и получить урожай, или Почему Норман Борлоуг уже не спасает? — часть 1.