Кажется, что самое страшное для садовых растений — это мороз. Но практика показывает: под плотным укрытием кусты часто страдают не от холода, а от избыточного тепла, сырости и застоявшегося воздуха. Весной садовод снимает защитный материал и обнаруживает тёмные, размягчённые побеги с характерным запахом погреба. Так проявляется выпревание — состояние, при котором растение буквально задыхается под слишком тёплым и влажным слоем.
Мне потребовалось несколько сезонов, чтобы осознать простую истину: укрытие не должно превращаться в парник. Оно обязано защищать от мороза, но при этом позволять лишней влаге испаряться, а воздуху — циркулировать. Иначе даже самые крепкие кусты уходят в зиму здоровыми, а просыпаются ослабленными, с грибковыми поражениями и повреждённой корой.
Осень в средней полосе часто бывает затяжной и тёплой. Именно в этот период совершается первая и самая распространённая ошибка — преждевременное укрытие. Разберу подробнее четыре ключевых промаха, которые мешают розам, винограду и клематисам благополучно пережить зиму.
1. Спешка с укрытием в тёплую погоду
Ориентироваться на календарь — не самая удачная стратегия. Сосед накрыл свои кусты в середине октября, и сразу появляется ощущение, что собственный сад остался без защиты. Но такое ощущение обманчиво. Если установить укрытие в тёплую и влажную осень, под ним начнёт скапливаться тепло, а влага не сможет испаряться. Растение не пройдёт полноценную закалку, а при длительном потеплении почки могут преждевременно пробудиться. Последующий мороз повредит нежные побеги, которые уже начали развиваться.
Большинство садовых роз спокойно переносят кратковременные ночные заморозки. Оптимальным ориентиром для Подмосковья служит период, когда несколько дней подряд ночная температура держится в пределах от минус трёх до минус семи градусов, а верхний слой почвы начинает подмерзать. Однако универсальной цифры для всех сортов и регионов не существует. Если прогноз обещает сильные морозы без снега, медлить с защитой теплолюбивых растений нельзя.
С виноградом и клематисами подход иной. Виноград укрывают, учитывая зимостойкость конкретного сорта и особенности местного климата. Некоторые клематисы вообще не требуют такой же плотной защиты, как розы. Переносить одну и ту же температуру на все три культуры — значит рисковать их здоровьем.
Укрывать растения лучше в сухой день, а не сразу после затяжных дождей. В Подмосковье подходящая погода нередко наступает в ноябре, а в тёплые годы — ещё позже. Мне знакомо это нетерпение, когда рука сама тянется к рулону укрывного материала, а кусты ещё стоят голыми. В такие моменты стоит вспомнить, что спешка здесь не помощник.
Если желание подготовиться слишком сильное, можно заранее установить дуги или каркас. Сами по себе они растениям не мешают. Когда в прогнозе появятся устойчивые холода, останется лишь быстро натянуть укрывной материал.
Осенняя обрезка также требует сдержанности. Удалить больные, повреждённые и невызревшие части побегов необходимо. А вот сильно укорачивать все розы подряд не стоит: плетистые и кустовые сорта требуют разного подхода. Крупные свежие срезы перед укрытием лучше не делать без крайней необходимости — они становятся воротами для инфекций.
2. Герметичное закрытие плёнкой
Полиэтиленовая плёнка практически не пропускает водяной пар. Днём под ней воздух нагревается, а при охлаждении влага конденсируется на внутренней поверхности и стекает на побеги. Мне приходилось видеть такие укрытия в конце зимы: капли на плёнке, скользкие ветки, набухшие почки. Это как раз тот случай, когда защитная конструкция приносит больше вреда, чем пользы.
Мнения садоводов по поводу плёнки расходятся. Одни полностью отказываются от неё при укрытии роз, другие используют только как верхний слой, чтобы защитить конструкцию от осадков. Мне ближе второй вариант — каркасный. Под каркасом находится светлый нетканый материал, а плёнка при необходимости работает исключительно крышей, не закрывая всю конструкцию герметично.
Торцы в период осеннего потепления оставляют открытыми. Когда приходят настоящие холода, их закрывают, но так, чтобы при длительной оттепели можно было снова обеспечить проветривание. Каркас стоит делать с запасом высоты, чтобы материал не ложился непосредственно на ветки.
Мокрая ткань, прижатая к побегам, тяжелеет, примерзает и тянет их вниз. Однажды я закрыл таким образом клематис и вспомнил о нём только весной, когда побеги уже были мягкими и пахли сыростью. Урок запомнился надолго.
Нетканый материал сам по себе пропускает воздух, но под тяжестью мокрого снега может проседать. Поэтому над крупными кустами удобнее устанавливать дуги или другую устойчивую опору. Но даже правильно смонтированный каркас не спасёт, если под ним окажется сырой наполнитель.
3. Влажный материал под укрытием
Всё, что впитывает воду, зимой может работать как мокрая губка. Сырые листья слеживаются в плотный слой и удерживают влагу у самых побегов. Мокрые опилки и торф смерзаются в плотную массу, которая весной долго оттаивает. Особенно опасно, когда влажная органика плотно прилегает к основанию куста: при потеплении возрастает риск повреждения тканей и развития грибных заболеваний.
Сухие стебли и солому я набиваю в мешки и прикрываю сверху от дождя — в таком виде они служат нормально. Правда, за их сухостью тоже приходится следить. Листву с яблонь и опилки под розы я не кладу совсем. Знаю, что многие садоводы успешно используют сухие листья, но если они были поражены болезнями, применять их повторно не стоит. К тому же листва быстро слеживается при намокании.
Мне по душе лапник. Он пропускает воздух, помогает задерживать снег и весной немного прикрывает побеги от яркого солнца. Но сам по себе лапник не заменит полноценную защиту в сильные бесснежные морозы. Возникает резонный вопрос: где его взять, если у больших елей нижние ветки лысые, а маленькие ёлки жалко? Живые деревья обдирать не нужно. Правила заготовки хвойных веток зависят от региона. Лучше уточнить в местном лесничестве, можно ли взять ветки на участке, где уже прошла разрешённая рубка.
Если лапника нет, подойдут сухие ветки как основа для снегозадержания или тот же спанбонд на каркасе. Для невысоких растений можно использовать сухую солому, если она защищена от намокания и не слеживается вокруг побегов. Спанбонд служит несколько сезонов, если весной просушить его и убрать в сухое место.
4. Отсутствие проветривания в оттепель
Зимой бывают дни, когда днём температура поднимается выше нуля, с крыш капает, а снег на укрытии оседает. Для кустов под герметичным каркасом это неприятное время: внутри становится влажнее, воздух застаивается, а при продолжительном тепле растения могут преждевременно выходить из состояния покоя.
Один тёплый день ещё не повод немедленно разбирать укрытие. В первую очередь стоит обращать внимание на затяжные оттепели, конденсат под плёнкой и состояние побегов. Достаточно приподнять край у торца и заглянуть внутрь.
Здоровые побеги обычно остаются плотными и упругими. Если они размягчились, появились мокрые тёмные участки или плесень, это повод внимательно осмотреть куст. Правда, одно только почернение ещё не доказывает выпревание: похожие повреждения бывают и после сильных морозов.
Если под плёнкой собирается конденсат, а днём держится устойчивый плюс, торцы можно приоткрыть для проветривания. Лучше делать это в спокойную погоду, не оставляя нежные растения открытыми перед сильным ночным морозом. Проветривать приходится прежде всего плотные каркасные укрытия с ограниченным воздухообменом. Лапник и обычное окучивание не требуют такого же открывания торцов. А если каркас укрыт только воздухопроницаемым материалом, лишний раз тревожить его при каждой короткой оттепели не нужно.
Снег на укрытии полезен — он работает как тёплое одеяло. Но когда тяжёлый мокрый снег начинает прогибать конструкцию, часть его нужно осторожно убрать, чтобы не сломать дуги и побеги.
Весной правило то же: снимать укрытие нужно не по календарю, а по погоде и состоянию земли. Сначала приоткрывают торцы, потом постепенно освобождают кусты от материала. Полностью раскрывать их лучше в пасмурную погоду, когда почва оттаивает и угроза сильных морозов отступает. Особенно внимательно стоит следить за укрытиями с плёнкой и тёмным материалом: на весеннем солнце под ними быстрее накапливается тепло.
Прямо сейчас есть смысл проверить каркасы, убрать больные растительные остатки, просушить укрывной материал и подготовить крепления. Окончательное укрытие стоит проводить по погоде, а не по дате в календаре. Хорошая зимовка начинается не с самого толстого укрытия, а с понимания того, что происходит под ним в мороз и оттепель.