В конце апреля 1953 года на станцию Вурнары прибыл пассажирский поезд. Среди вышедших на перрон пассажиров был мужчина среднего роста с небольшим чемоданом. Его появление сразу привлекло внимание местных жителей, собравшихся у вокзала. Один из них предположил, что приезжий, судя по виду, с Кавказа. После того как поезд отправился дальше, гость вежливо поинтересовался, как найти гостиницу.
Встреча, определившая судьбу предприятия
На следующее утро он направился в районный исполком. Его принял председатель райисполкома, Герой Советского Союза Анатолий Иванов. В ходе беседы выяснилось, что гость — Исаак Георгиевич Нариманидзе, опытный мастер колбасного производства из Грузии, который хотел трудоустроиться по своей специальности. Анатолий Александрович с радостью воспринял эту новость, поскольку местный скотобойный пункт с колбасным цехом, работавший уже около 20 лет, испытывал серьёзные трудности: качество продукции было низким, а предприятие несло убытки. Руководство района остро нуждалось в таком специалисте.
С места — в карьер
Обрадованный оказанным доверием, Нариманидзе заявил, что готов приступить к работе уже на следующий день. Понимая потенциал нового мастера, председатель райисполкома немедленно дал поручение землеустроителю выделить дополнительно два гектара земли для расширения производства. Уже на следующее утро на окраине посёлка работала бригада землемеров, размечавшая новый участок. Исаак Георгиевич, наблюдая за этим, пообещал пригласить их на открытие нового цеха.
Руководство и инициатива
Директор мясокомбината Михаил Болтухов также высоко оценил приезд специалиста. Они стали работать в тесном контакте, ежедневно подводя итоги. Такое доверие со стороны руководства вдохновляло Нариманидзе. Он оказался не просто мастером, а настоящим новатором и организатором. Когда выяснилось, что колбасу варят в старом ветхом сарае, именно Исаак Георгиевич настоял на немедленном строительстве нового здания. Его инициатива была поддержана, и силами созданной бригады к зиме коллектив уже работал в новом, тёплом помещении.
Решение бытовых и технических проблем
Мастер обращал внимание на все аспекты производства. Старый колодец у цеха пришёл в негодность. По инициативе работниц и при активном участии Нариманидзе в кратчайшие сроки был вырыт и обустроен новый колодец с дубовым срубом, обеспечивший цех чистой водой. Директор Болтухов пообещал, что через два года воду проведут по водопроводу.
Особенно ярко организаторский талант Исаака Георгиевича проявился при решении вопроса электрификации. Имея дополнительную специальность электрика, полученную ещё на Кавказе, он взялся за эту задачу, когда обращения директора к сторонним организациям не дали результата. «Электрифицируем своими силами», — заявил он. Под его руководством работники уже к июню 1956 года обеспечили цеха электроэнергией, полностью электрифицировав трудоёмкие процессы.
Рождение мясокомбината
В 1956 году на базе скотобойного пункта и заготовительной конторы был создан единый Вурнарский мясокомбинат. Это объединение дало мощный импульс развитию: производство стало расти, укреплялась материально-техническая база. Во многом это было заслугой трудолюбия и энергии Исаака Нариманидзе.
Мастер с юмором и принципами
Коллеги вспоминали его не только как отличного специалиста, но и как человека с большим чувством юмора, умевшего разрядить обстановку. Он, например, называл водку «музыкой». Однажды трое сдатчиков скота пытались дать ему взятку бутылкой, чтобы завысить оценку упитанности животных. Нариманидзе, не повышая голоса, отказался, сказав, что их коровы и так в хорошей форме, а «музыку» пусть выпьют дома с жёнами, и вручил каждому в подарок по 200 граммов копчёной колбасы. Этот поступок заставил мужиков покраснеть от стыда и извиниться.
Так, благодаря знаниям, инициативе и человеческим качествам одного мастера было заложено основание для будущего развития крупного предприятия — Вурнарского мясокомбината.